手こね搾りのたで酢
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- 特徴
- この商品は｢平成１９年 経営革新に関する計画｣に基づき商品開発を推進しております。兵庫県産栽培期間中農薬未使用で栽培されたタデを使用し、｢植物の緑色を復元および緑色に保持｣する許諾特許技術により、タデの持つ緑色を復元・保持し、着色料や化学調味料を使用せず手作り製法で丁寧に製造しています。手こね搾りのたで酢は大徳のオリジナル商品です。
- 容量
- 150ｍｌ
- 原材料
- 醸造酢、たで、みりん、食塩、柚子こしょう、酵母エキス、酸味料、増粘多糖類
- 使用用途
- 伝統的な食べ方の｢鮎の塩焼き｣を始め、焼き魚、カルパッチョなどの魚料理、豚の冷しゃぶなどの肉料理、野菜ドレッシング、また旬の季節のお料理など、日常の調味料として幅広くご使用いただけます。
- 賞味期限
- 6ヶ月
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株式会社 大徳
〒570-0098 大阪府守口市新橋寺町5番16号TEL：06-6994-5885（代）FAX：06-6997-0103
代表者 上田 照久