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徳島県勝浦町で採れた露地物のすだちと、ゆずの天然果汁を豊富に使い、枕崎産本枯れかつおと利尻昆布の一番だし、みりん等を吟味し、謹製いたしました。お手軽に本格的な味わいの合わせぽんずをお楽しみいただけます。減塩醤油として食卓でお使いいただくこともできる大変使いやすい商品です。
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小笠原の大自然の中、農薬未使用のもとで放任栽培され完熟で収穫された島レモン（菊池レモン）と本場徳島の露地物すだち、ゆず、ゆこう果汁などを豊富に使い独自に吟味した本醸造醤油、枕崎産本枯かつお、利尻昆布、本みりんなどで謹製いたしました。レモンの爽やかさが料理の味を引き立てます。
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佐賀県伊万里産の完熟南高梅ペーストと、徳島県勝浦町の露地物すだち・ゆず・ゆこう果汁と本醸造醤油、本枯れかつお、利尻昆布、みりん等厳選した素材を使用し南高梅のかおり高いぽんずに仕上げました。梅と柑橘果実の見事な香りのバランスが新しいぽんずを作りだしています。 |
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| ふぐちり、しゃぶしゃぶ（豚・牛肉）、湯豆腐、水炊き等の鍋物にご利用ください。鍋のあとのうどん・おじやの味付けにも最適です。また、鉄板焼や天ぷらのたれとしてもご利用いただけます。醤油のように食卓でお気軽にお使いください。 |
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ふぐちり・しゃぶしゃぶ・湯豆腐等の鍋物全般に。天ぷら、鉄板焼、ぎょうざ、焼肉などに。冷シャブ、サラダドレッシングに。お造り、お漬物、めんつゆとして。お好みの具材に合わせて四季を通して幅広くご使用いただけます。
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ふぐちり・しゃぶしゃぶ・湯豆腐・水炊き等の鍋物全般や、鍋料理のあとのうどんやおじやの味付けに。
サラダドレッシングとしてや食卓で醤油のような感覚でお好みに応じて幅広くご使用いただけます。
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| 徳島県勝浦町産すだち・ゆず・ゆこう果汁、本醸造醤油、本みりん、枕崎産れかつお節、利尻昆布、酸味料、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、カロチン色素、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
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本醸造醤油（遺伝子組替えでない）、小笠原レモン果汁、徳島産ゆこう・すだち・ゆず果汁、枕崎産本枯かつお、利尻昆布、醸造酢、本みりん、オリゴ糖、酸味料(クエン酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
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本醸造醤油（遺伝子組替えでない）、徳島産すだち・ゆず・ゆこう果汁、佐賀県産南高梅果肉、本みりん、枕崎産本枯れかつお節、利尻昆布、酸味料（クエン酸）、オリゴ糖
（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
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味付けぽんずの定番商品。
ぽんずのスタンダードです。 |
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| 小笠原島レモン果汁たっぷりのエスニックな味付けぽんずです。 |
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| 佐賀県伊万里産の南高梅の香り高い新しいタイプの味付けぽんずです。 |
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